Ingredientes
1 kg de amendoim torrado sem pele e moído
540 g de açúcar cristal
180 ml de água
1 pitada de sal
Modo de preparo
Coloque a água e o açúcar na panela e leve ao fogo.
Deixe ferver.
Após a fervura, adicione o amendoim moído e o sal.
Mexa até desprender do fundo da panela.
Desligue o fogo e despeje sobre tabuleiro untado com margarina.
Deixe o doce secar e corte em pedaços pequenos.
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